１２月１７日（金）

本校で，

１２HRの生徒たちによる

焼き菓子販売の実習がありました。

実習の時間に焼き上げたお菓子を

放課後，校内で販売しました。

４種類のお菓子（限定２０個）を販売し，

ほんの３０分程で完売しました。

どれもとても美味しそうでした。

ポスターもつくりました。（他3枚）

カップケーキ

芋のモンブラン

いちごオレオブラウニー

ベアショコラ

大盛況！

皆，とても喜んでいました。

１２HRの皆さん，頑張って作った甲斐がありましたね。

１２月１６日（木）

本校で，

１,２年生の生徒を対象にした

進路ガイダンスがありました。

１５講座から，

２コマ（１コマ５０分）ずつ選び，受講しました。

生徒たちは，講師の先生方の説明を聴いたり，

模型を使っての実演を通して，職業理解を深めました。

講師による実演。

パワーポイントでの説明。

来年，再来年につながる学びの多い進路ガイダンスでした。

目指せ！進路実現！！

１２月１６日（木）

本校で，

３２ＨＲフードコースの生徒による

おもてなし会がありました。

日頃の感謝の気持ちを伝えるために，

保護者の方々と管理職，担任団の先生に，

おもてなしのフルコースがふるまわれました。

コロナ対策のため，全員前を向いての

黙食となりましたが，

生徒たちの心のこもった接客と愛情たっぷりの料理のおかげで，

「かけがえのない」おもてなし会となりました。

保護者の皆さまにとっては，

我が子の愛情と成長を感じる

最高の「ひととき」となったのではないでしょうか。

ようこそ,おもてなし会へ

飾りつけも頑張りました。

感謝。感謝です。

美味しいですか。

おもてなし会の準備過程のビデオも見ていただきました。

お礼の言葉。

最後は，全員で記念撮影。

生徒のみなさん，感謝の気持ちを伝えられて良かったですね。

今度は，自宅でのおもてなしをお願いします。

12月14日，３年生が一日研修旅行に行きました。

まずは世界でも屈指の音響を誇るみやまコンセールにて

プロの演奏家によるミニコンサートを聴きました。

コンサートでは

鍵盤楽器の歴史や音のちがいについての話や

トランペット演奏やソプラノ独唱などを聴きました。

生徒たちは

演奏家が奏でる圧倒的な音色にとても感銘を受けていました。

次に霧島市のホテルにてテーブルマナー研修を受けました。

講師の先生がテーブルマナーについて

ひとつひとつ丁寧にわかりやすく説明してくださり

貴重な機会となりました。

研修中は生徒が積極的に講師の先生に質問をしたり

生活デザイン科の「おもてなし会」に向けて勉強させていただいたりと

とても有意義な時間を過ごすことができました。

コース料理もとてもおいしくいただきました。

最後に上野原縄文の森に行きました。

縄文時代の生活のようすや鹿児島の歴史について学んだり

自然の中を散策したりしました。

残り少ない高校生活

最高の思い出となるいい一日となりました。

ありがとうございました。

普通科３年生の生徒たちが

「総合的な探究の時間」における

地域研究の一環として

垂水市在住で「かえるすたいるYamada野菜」を

立ち上げていらっしゃる

山田一生さんからお話を伺いました。

垂水市は自然や水がとても豊かで

農業を行うにはとてもいい場所だとおっしゃっていました。

自然にも配慮しながら

年間に50種類もの野菜を栽培されているそうです。

伝統を守りながらも新しいものに挑戦されている

山田さんのお話を

生徒たちは興味深く聞いていました。

そしてあらためて地元のよさを感じていました。

１２月１０日（金）

本校で，

大隅地区漁業士会による魚の捌き方教室がありました。

（対象：生活デザイン科２年生）

今朝とれたての新鮮なお魚持参（無償提供）での教室でした。

大隅地区漁業士会の皆様，本当にありがとうございました。

講師の先生方の自己紹介

最初に，大隅地区漁業士会の方々による実演がありました。

丁寧な説明を加えながら，

カンパチとぶりに，スッスッと包丁をいれ，

３枚におろす技術は，さすがプロの一言でした。

全員，釘付けでした。

見事なブリとカンパチ

あっという間に，３枚おろしに。

皮をはいでいます。

骨をとっています。

中骨をとっています。

かなり上手いです。

次に，生徒たちが，マアジを捌き，調理しました。

（担任の先生も参加しました。）

少人数制で，丁寧に指導して頂いたおかげで，

マアジをしっかりと捌ききることができました。

ほぼマンツーマンで教えて頂きました。

道具の洗い方も指導して頂きました。

皆，集中しています。

おいしそうに出来ました。

最後は，全員で試食。おいしく頂きました。

魚好きが増えたかもです。

いただきます前の記念撮影

これからは，自分で捌いた魚を食べる贅沢ができますね。

羨ましいです。

１２月８日（水）

本校正門前で，針供養が行われました。

針を豆腐とこんにゃくにさし，

生徒たちが，針塚の下に埋めました。

感謝の気持ちを込めて，

針への供養を行うとともに，

裁縫の上達を祈りました。

開会式

供養の準備

豆腐とこんにゃくに針をさしています。

針をうめる穴をほっています。

針を穴に納めています。

厳かないい供養ができ，伝統も

しっかりと１，２年生へ引き継がれました。

家庭クラブの活動の一環で

スピリッツオブ・マイスターの方をお招きして

プロフィットロールの講習会をしてくださいました。

皆さん，「プロフィットロール」をご存じですか？

「小さな得」または「ちょっとした贈り物」

という意味です。

クリーム菓子にいろいろデコレーションして

美しいお菓子の贈り物という意味で名付いたそうです。

そのデコレーションでアイシングクッキーも作りました。

想い想いのデザインで

かわいらしくラッピングもして

3年生のＢさんの感想より

「クリスマスが近いので家でもまたアイシングクッキー作りに挑戦します。

今日は，お忙しい中私たちの為に，指導にきてくださりありがとうございました」

12月７日（火）

がん教育講演会がありました。

講師は，垂水高校の元校長先生です。

（奥様をがんで亡くされています。）

がんの恐ろしさや予防方法をはじめ，

ご自身の体験談をとても丁寧に教えていただきました。

奥様との会話のやりとりや各局面での先生のお気持ち等

当事者にしか分かりえない部分までお話してくださり，

生徒たちにとっても貴重な体験になったと思います。

がんに対する心構えだけでなく，

生きかたまで考えさせられた講演会でした。

講師から高校生へのメッセージ

好きな人を苦労して見つけなさい。

子どもも大事だけど，パートナーを大切に。

忙しさを言い訳にせず，自分を大切に。（健康診断）　

勉強大事。学んだことを実践。

（思っていても行動しないといけない。）

お話に聴きいっています。

令和３年度　12月行事予定表 [PDF：109KB]