生活デザイン科１年生は郊外学習として KTS住宅展示場見学とサンロイヤルホテルでのテーブルマナー講習会に行きました。 

住宅展示場では様々な住宅メーカーのモデルハウスを見学させていただきました。 

それぞれの特徴やこだわりについて実際に見て，体感した内容を丁寧に記録にまとめていました。 

本日学んだことは次回の生活産業基礎の授業で まとめる予定です！

テーブルマナー講習会では歴史やシルバーの扱い方などの説明を受けながら、美味しいフルコース料理を堪能しました。 

フルコースの料理を前に最初は緊張した面持ちでしたが、デザートが出る頃には緊張もほどけて笑顔で食べていました。 

その後は施設見学をさせていただき、とても貴重な体験ができた１日となりました。 

KTS住宅展示場・サンロイヤルホテル関係者の皆様，ありがとうございました。

生活デザイン科２年生の授業の一環として２年間で身につけた知識や技術を生かし先生方へ料理を提供しました！

前日までに招待状の作成や配布，メニュー表の作成，当日は調理，配膳を行い，日頃の感謝を先生方へお伝えすることができました！

先生方が美味しそうに食べる姿に２年生も嬉しそうでした！

お越しいただいた先生方ありがとうございました。

垂水高校は本年度文部科学省の補助金事業である「DXハイスクール」に採択されました。

今回，調理室と被服室には電子黒板とモニターが導入され，使用方法についての研修が行われました。

１年生を対象に令和７年度「未来の福祉・介護の担い手スタートアップ事業」として養護老人ホーム垂水華厳園より職員の方に来ていただき介護講話・体験を行いました。

介護講話では日本の現状や垂水市の現状について学びました。

また，車椅子体験を通して介助者の操作や声かけの重要性と利用者として目をつぶって車椅子に乗ることで身体的な負担について理解することが出来たと思います。

本日学んだことを今後の進路や生活でぜひ活かしてください。

生活デザイン科３年生が

協和小学校にて交流学習を行いました。

この日のために保育実践の授業で製作した

ペープサートを用いたクリスマスの内容で

読み聞かせを行いました。

小学生も楽しそうに聞いていました。

その他クイズ大会やレクリエーションを通して交流を深めました。

生活デザイン科１年生は校外学習として

KTS住宅展示場見学とテーブルマナー講習会へ行ってきました。

住宅展示場ではグループごとにモデルハウスを見て回り，

各ハウスメーカーの特徴やこだわりを実際に見て体感していました。

今後の生活産業基礎の授業で学んだ内容をまとめる予定です。

次は，サンロイヤルホテルに移動してテーブルマナー講習会。

歴史やテーブルマナーについての説明を受けながら，

美味しいフルコースの料理を堪能しました。

その後は施設見学をさせていただき，充実した１日となりました。

学んだことを今後の生活や授業に生かしていきましょう！

本日は，１年の生活デザイン科の生徒が「生活産業基礎」という授業の中で，

「焼き菓子」を制作し，販売する実習を行いました。

生徒たちは，長い時間をかけて商品の企画やポスター作成などの宣伝を行っていました。

本日が，いよいよ販売の日でしたが，どの班の商品もあっという間に売り切れて，大成功でした！

また販売した生徒は緊張したようでしたが，素敵な笑顔で接客をしていました。授業の日々の成果が活かされていました。

本日の5，6時間目に生活デザイン科の課題研究発表が行われました。

パール輝く大人のドレス

鹿児島の食材を使ったアレンジ料理

刺繍の絵画～垂水市の花を添えて～

3年間取り組んだ成果はどうでしたか?

本日，生活デザイン科２年生は

鹿屋市にある「HOTELさつき苑」にて

テーブルマナー講習会を実施いたしました。

～MENU～

鮮魚のカルパッチョ

若鶏のロースト

マイス（コーンスープ）

鱸のポアレ　辺塚橙のソースで

黒毛和牛の黒豚の柔らかハンバーグ

マロンのロールケーキ

パン

コーヒー

着席の仕方やカトラリーの扱い方などを

教えていただきました。

テーブルマナー講習会終了後は

神殿やチャペルの見学をさせていただきました。

当初，緊張していた様子の生徒たちでしたが

時間がたつにつれ，笑顔で講習会を受けていました。

実際のコース料理に触れる体験的な学習活動の重要性を

感じることができました。

今回の経験を，これからの学習に生かしていきましょう。

HOTELさつき苑さん，ありがとうございました。

現在，３年生は進路を考えることに一生懸命です

将来，服飾関係に進みたい生徒が

どこの専門学校を選んだら良いか悩み中です

また，１０月にあるドレス製作発表に向けてドレス製作に奮闘中です

そんな生徒たちの悩みや頑張りをサポートするために

独立して服飾を生業としている方とリモート課外を実施しました

ソーイング工房ゆう　

代表　上村優子さん

～　講話の内容　～

高校での進路選択で悩んだこと

服飾を生業とした理由

今の職業のやりがいについて

他にも，お客様との関わり方や

製作物を一つ一つ丁寧にリモートで映して説明してくれました

仕事で大変だけど好きなことを仕事にできているところ

お客様のオーダー通りに製作して

喜んでもらったときの笑顔や感謝の言葉

これらがやりがいです，と伝えてくれました

忙しい中，キャリアについて語っていただきありがとうございました！