生活デザイン科では、

年に２回、家庭科技術検定試験が行われます。

ということで

生活デザイン科１年生が

食物調理技術検定３級の

実技試験の練習に取り組んでいます。

 

今回の指定料理は

「ハンバーグ」と「マセドアンサラダ」

ちょっと焼き目が強すぎたみたいですが、

試験本番では、失敗しないよう頑張ってください。

 

また、

食物調理１・２級の実技試験は

昨年末に行われました。

上の写真はその作品です。

１級の指定調理は

「６５歳祖父のお誕生祝い」

「かつらむき・かつらむきを使った料理」

「オレンジババロア」

調理時間は９０分でフルコースを作りました。

また、被服製作技術検定も行われます。

みんなの努力が報われますように！！