公開日 2024年07月10日(Wed)
普通科の「生物基礎」の授業で
カタラーゼのはたらきと酵素の特徴についての実験を行いました。
過酸化水素を分解する触媒としてはたらくカタラーゼと二酸化マンガン。
さまざまな条件を設定し,酵素と無機触媒の特徴について確認しました。
無機触媒は設定したすべての条件で反応を促進したのに対し
カタラーゼは条件を変えると反応を促進できないことが確認できました。
しかし,酵素にはすごいパワーがあります!
それは,次のジアスターゼを使った酵素実験で確認しましょう。