生活デザイン科２年生が，理科の授業でカルメ焼きに挑戦しました。

　加熱した砂糖水に，タイミング良く重曹を入れてかき混ぜると，材料が膨らみカチコチに固まったカルメ焼きができあがります！

　手順は簡単ですが，重曹を入れるタイミングがなかなか難しく成功しないことも多い実験です。結果はどうだったのでしょう？

　今回は，多くの班がすぐにコツをつかみ成功させていました！

　今回できなかった班は原因を考えて，次回リベンジしましょう！なぜが進化につながります。